L’article sur le pain a été mis à jour.

Vous avez été redirigé depuis www.librairielamie.ch sur le nouveau site, www.mitron.ch et l’ancien site n’est plus accessible depuis ce jour. Le contenu est identique, seul le nom a changé.

Les sirops de fruits au vinaigre sont maintenant réalisés par:

Domaine de la Gottalaz

J’ai eu l’occasion de goûter celui à la prune et celui à la framboise, tous deux sont excellents. L’onglet Liens sur son site vous indiquera les points de vente.

La brochure:

• Daudet, Alphonse: Le secret de Maître Cornille suivi de Tableau des farines de froment / 2018, Lausanne, Editions La Mie

est en vente:

– en librairie / Les libraires voudront bien s’adresser directement ici.

– à l’école Richemont, Yverdon-les-Bains

– au Moulin de La Vaux, Aubonne

– au Moulin de Romont

– au Moulin du Mas de Daudet

Le prix public conseillé est de 5.– TTC

La brochure:

• Ducommun, Olivier: Le piano du pauvre. La recette, peuchère! / 2013, Lausanne, Editions Le Pignon

est épuisée et ne sera pas rééditée.

Bonjour,

Dès ce jour l’adresse mail est:

painslamie at gmail.com

et l’adresse lamie@citycable.ch ne sera plus consultée.

Merci et cordiales salutations.

L’animation à l’Alimentarium étant terminée, la brochure n’est plus en vente à la boutique.

La brochure:

– Daudet, Alphonse: Le secret de Maître Cornille suivi de Tableau des farines de froment / Editions La Mie

est en vente à l’Alimentarium de Vevey lors de l’animation Boulangerie présentant brièvement les divers ferments. Vous la trouverez à la boutique du musée.

Lien sur le site de l’association les Amis d’Alphonse Daudet

Article dans ©L’Echo du Gros-de-Vaud du 17 août 2018

Article dans ©Panissimo / Lien pour le pdf à suivre

A voir l’article du journal ©Agri du vendredi 2 août 2018 présentant la brochure:

• Daudet, Alphonse: Le secret de Maître Cornille suivi de Tableau des farines de froment / Editions La Mie

La brochure est parue!

• Daudet, Alphonse: Le secret de Maître Cornille suivi de Tableau des farines de froment (tableau de conversion France-Suisse)   Editions La Mie, Lausanne. Vous pouvez la commander en cliquant ici. Elle est vendue 5.– et sa parution a été prévue pour la Fête du blé et du pain, Echallens, 15-25.08.2018

• Elle est sortie de presse le 23 juillet et j’ai contacté plusieurs journaux afin qu’ils la présentent. J’espère également la mettre en vente dans quelques commerces lors de la Fête du blé et du pain à Echallens, 15-25.08.2018. Vous y trouverez le texte de Daudet, Alphonse: Le secret de Maître Cornille ainsi qu’un tableau de conversion des farines de froment France-Suisse