Il me reste suffisamment de châtaignes pour une dernière fournée du Pain au levain à la châtaigne. Vous pouvez commander et je vous dirai quand j’ai la possibilité de le faire.

Il y a peu de pain en vente cet automne. Je dois réaliser quelques essais de nouveaux pains et honorer quelques commandes. Vous pouvez toujours commander ce que vous désirez par la page Commandes.

Le site est finaliste des Gourmand Awards et vous trouverez le lien ici.

Les liens de la page Ingrédients ont été mis à jour.

La reprise des fournées a lieu peu à peu et je publierai un article quand le rythme sera à nouveau normal.

Il n’y aura pas de production de Pain d’épices cette année. Sur demande je vous fournirai volontiers le mélange pesé accompagné de la recette.

Quelques modifications esthétique du site dans les pages Galerie (vignettes du bas de la page) et Présentation (vignette du haut de la page).

Il n’y a pas de production pour le moment à la suite d’une chute depuis le haut de ma bicyclette.

Le site est en cours d’actualisation et je dois encore les vérifier. N’hésitez pas à me signaler les dysfonctionnements.

Les photographies des pains, cakes et gâteaux présentés dans la galerie ont été uniformisées : légendes dans la même police de caractère et dans le même corps.