Bonjour,

J’ai fait une bonne mise à jour du site, en particulier dans les liens des adresses.

Avec mes cordiales salutations.

Conserves Pots-en-ciel

O. Ducommun

Je viens de mettre en bocaux des échalotes grises. Il n’y a que 2 bocaux à la vente. C’est un peu cher, mais par contre au vu de la force de ce condiment, on en utilise moins.

Bonjour à tous,

Le second lot des Cornichons au vinaigre d’Orléans est maintenant en bocaux à votre disposition. Il reste une vingtaine de bocaux. J’adresse un merci particulier à Mme Rieben (voir dans les adresses) pour la cueillette. Sur 14 kilos, aucun à jeter et la qualité est parfaite.

Avec mes cordiaux messages

Conserves Pots-en-ciel

O. Ducommun

Bonjour à tous,

Le second lot de Cornichons au vinaigre d’Orléans (7.4 kg) est en route depuis hier après-midi. Ils sont parfaits, aucun à jeter, merci à Mme Rieben qui se charge de la cueillette. La mise en bocaux se fera jeudi en début d’après-midi et la mise en vente, toujours à 12,50 le bocal de 1/2 l aura lieu le même jour.

Merci, cordiales salutations.

La liste des restaurants a été mise à jour. J’y ai ajouté la date de ma dernière visite ainsi que le lien au site si il y a lieu.

Les commentaires sont relativement succints, mais il est à noter encore une fois que je n’indique pas les restaurants dans lesquels je n’étais pas satisfait. Ce qui implique que en se fiant à ma dernière visite vous pouvez aller partout!

Onglet A déguster Ce site est consacré principalement à la réalisation de conserves artisanales. Toutes, pour l’heure, sont réalisées au Vinaigre d’Orléans (vinaigre de vin blanc).

Onglet Restaurants J’y ai ajouté les adresses des restaurants que j’aime bien. Dans cette catégorie, aucune critique négative n’est publiée. Les restaurants décevants ne sont pas mentionnés. Les commentaires correspondent à ma dernière visite et ne reflètent pas forcément la réalité actuelle.

Onglet Adresses Les adresses sont celles de fournisseurs de produits alimentaires. Je n’y ai pas indiqué les fournisseurs de matériel. Ici également je ne publie pas de commentaires négatifs.

Vos remarques sont les bienvenues et j’en tiendrai compte dans la mesure du possible.

Conserves Potsenciel

O. Ducommun

Lausanne