Gelée de piment d’Espelette

Après plusieurs essais infructueux à l’aide de pectine, j’ai enfin pu réaliser cette recette. Les 10 bocaux sont tous vendus, mais j’ai ce qu’il faut pour en refaire (dès que j’aurai 5 bocaux en commande). Je vous tiendrai au courant en cas de demande.