Commandes

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Commande par mail avec ou sans inscription. En cliquant sur le type de farine (en vert les farines en stock) ou de ferment vous accéderez à la galerie correspondante. Le numéro figurant sur l’image me suffit.

Amidonnier (Triticum turgidum subsp. Dicoccon) / Bise claire (Triticum aestivum)
Bise foncée (Triticum aestivum) / Châtaigne (Du latin castanea)
Engrain (Triticum monococcum) / Epeautre claire (Triticum aestivum ssp. spelta)
Fleur (Triticum aestivum) / Intégrale (Triticum aestivum)
Mélanges (Varient selon les pains) / Mi-blanche (Triticum aestivum)
Paysan
(Mi-blanche, seigle)
/ Seigle (Secale cereale L.)
Tradition baguette (Triticum aestivum)

Commande par type de ferment, hors levure fraîche:

Pain sur levain liquide / Pain sur levain dur / Pain sur poolish

Pour la rubrique ci-dessous, le code après le nom me suffit pour une commande, ou le nom en l’absence de code.

Cakes et gâteaux

Cake au yoghurtGâteau aux noisettesPain d’épicesGâteau à l’orange entière